TP PKK Sumbar Masak Rendang, Salurkan Bantuan Korban Bencana Lintas Sumatera

tp-pkk-sumbar-‘marandang’-bantu-korban-bencana-lintas-sumatera
TP PKK Sumbar ‘Marandang’ Bantu Korban Bencana Lintas Sumatera

Padang – Solidaritas kemanusiaan meluas dari Sumatera Barat untuk korban bencana hidrometeorologi di tiga provinsi melalui program “Marandang untuk Sumatera”. Inisiatif yang digagas Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Sumatera Barat ini memfokuskan bantuan pada penyaluran rendang, makanan khas Minangkabau yang dikenal tahan lama dan bergizi tinggi, kepada para penyintas bencana.

Gubernur Sumatera Barat, Mahyeldi Ansharullah, mengapresiasi penuh program ini. Ia menyatakan bahwa inisiatif tersebut mencerminkan semangat gotong royong dan kepedulian masyarakat Sumatera Barat yang tidak hanya terbatas pada wilayahnya sendiri, tetapi juga meluas ke Aceh dan Sumatera Utara. “Inisiatif ini menunjukkan kepedulian dan kebersamaan masyarakat Sumatera Barat membantu korban bencana, tidak hanya di Sumbar, tetapi juga di Aceh dan Sumatera Utara,” ujar Mahyeldi.

Bacaan Lainnya

Produksi rendang dipusatkan di Istana Gubernur Sumatera Barat, melibatkan partisipasi aktif dari TP PKK, berbagai organisasi perempuan, relawan, serta masyarakat umum. Ketua TP PKK Sumatera Barat, Harneli Mahyeldi, menjelaskan bahwa target produksi program ini mencapai satu ton rendang. “Hingga saat ini sekitar 200 kilogram rendang sudah diproduksi dan disalurkan ke sejumlah daerah terdampak bencana di Sumatera Barat,” ungkap Harneli.

Pendistribusian rendang ke wilayah Aceh dan Sumatera Utara dijadwalkan akan dimulai secara bertahap pada 20 Desember 2025. Proses penyaluran akan dikoordinasikan secara cermat dengan pihak-pihak terkait untuk memastikan bantuan sampai kepada penerima yang membutuhkan. Harneli menambahkan, “Rendang dipilih karena memiliki daya simpan lama, nilai gizi cukup, serta mudah dibagikan sebagai pangan siap saji bagi korban bencana.”

TP PKK Sumatera Barat juga membuka kesempatan bagi masyarakat luas untuk turut berkontribusi dalam program “Marandang untuk Sumatera” melalui dukungan dana, pasokan bahan pangan, atau tenaga sukarela selama proses produksi.

Pos terkait